Mille feuilles de saumon aux herbes

Mille feuilles de saumon aux herbes

Entrée Hiver
Picto assiette

Nombre de personnes 4 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 100 g de Fromage blanc
  • 2 Saumon fumé
  • 1 Pâte feuilletée
  • 1 Citron
  • Ciboulette
  • 30 g de Mâche

Préparation de la recette

  1. Mélangez le fromage blanc, la ciboulette, le sel, le poivre et le citron.
  2. Découpez des cercle de pâte avec un verre et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient dorées.
  3. Disposez une couche de pâte, une couche de crème, une couche de saumon, et ainsi de suite
  4. Terminez par du saumon et de la crème.
  5. Servir avec un peu de mâche assaisonnée avec de l’huile d’olive.