Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la boisson végétale, le sucre de canne, la poudre à lever, la purée d'amande et la cannelle.
Déposer le mélange dans 4 petits ramequins individuels.
Sur le dessus de chaque ramequin, déposer une demi-pomme et une demi-poire coupées en petits morceaux. Ajouter 2 carrés de chocolat concassés grossièrement.
Enfourner une dizaine de minutes. A déguster encore chaud avec un trait de purée d'amande sur le dessus.